食品市場以及醫藥市場，迫切需要一種更加安全的甜味劑來替代糖。一些食品飲料醫藥等因為糖尿病患者的存在，所使用甜味劑一直處于詬病狀態。三氯蔗糖采購企業也希望希望有更加合適的甜味劑來替代目前使用的甜味劑。

我們經常看到，一些食品，飲料，藥品都注明“苯丙酮尿癥患者禁用”！對于這個群體來講，是多么的痛苦和不公平，為什么他們就不能使用美味的食物？三氯蔗糖的出現將為這些群體帶來福音，三氯蔗糖之一直非常安全的替代糖甜味劑，一直沿用了很多年，在國內也發展了很長一段時間，非常的成熟。

由于成本的原因，國內前幾年使用率相對較低，只在一些高品質的食品醫藥里使用。現在三氯蔗糖的技術在不斷提高，生產成本也在不斷下降，對于采購企業是個非常好的消息。而且在近的一年里，一些中小型企業積極的實驗三氯蔗糖作為甜味劑的食品，為產品更新換代打基礎，相比很多業內人士已經注意到哥啊實驗室和高校都在開發三氯蔗糖為原料的食品醫藥。

不遠的將來，三氯蔗糖將會是更加安全的主流甜味劑之一。