近期，國家食藥監總局時不時會爆出檢測甜味劑超標的新聞，白酒企業違規甜味劑現象已經或多或少的影響到了白酒市場的正常秩序。《食品國家安全標準 食品添加劑安全標準》GB2760-2014于2015年5月24日正式實施，今天常州漢邦生物就甜味劑在酒中的添加量做一個統計。
（一）紐甜：紐甜在GB2760-2011里是沒有限制添加量的，但在GB2760-2014里面是有詳細的添加量的。
發酵酒（15.03.01葡萄酒除外）：0.033 g/kg 大使用量
（二）三氯蔗糖：
配制酒：0.25 ? g/kg 大使用量
發酵酒：0.65 ?? g/kg 大使用量
（三）糖精鈉：
配制酒：0.15 ?? g/kg 大使用量 ?以糖精計
（四）甜蜜素：
配制酒 0.65 ? g/kg 大使用量 ?以環己基氨基磺酸計
（五）新橙皮苷二氫查爾酮：不限量添加
優點：甜度1500倍于蔗糖，添加不限量，添加后口感更醇正。
（六）阿斯巴甜：?GB2760-2014沒有酒類標注
（七）甜菊糖苷：GB2760-2014沒有酒類標注
（八）安賽蜜： ? ?GB2760-2014沒有酒類標注
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國衛辦食品函[2015]469號
中國食品工業協會：
你協會《關于<食品安全標準 食品添加劑使用標準>實施過渡期等有關問題的建議》（中國食協[2015]23號）收悉。經研究并征得工業和信息化部、質檢總局、食品藥品監管總局等部門同意，現函復如下：
一、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760一2014）于2015年5月24日正式實施，請你協會加強標準宣傳培訓，做好行業貫徹實施。
二、關于食品添加劑名稱修改帶來的舊版標簽標識問題，經研究，在不影響食品安全的前提下，2016年6月30日前生產的食品，允許其標簽標識繼續使用GB 2760一2011規定的食品添加劑名稱，并在保質期內繼續銷售；2016年6月30日起，食品生產企業必須按照GB 2760一2014規定的食品添加劑名稱進行標簽標識。
專此函復。
國家衛生計生委辦公廳
2015年5月27日
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